Ballı hardallı sos tarifi, ballı hardal sos eşliğinde yemekler


0
1 paylaşım

Son zamanlarda Fastfood gıdaların yanında çıkan  ve kısa sürede popüler olan ballı hardallı sos Türk yemeklerinin yanında tavuklu ve patatesli menülerin yanına çok yakışıyor. Ballı hardala aynı zamanda Dijon hardalı olarak da terimlenir.  Evinize yemeğe gelen özel konuklarınıza ilginç sunumlar yapmayı düşünürseniz sizin için tarifi aşağıda yer almaktadır.

Malzemeler : 

  • 7 yemek kaşığı hardal
  • 1 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı : 

  • Bir kabın içerisine zeytinyağı, bal ve elma sirkesini alın.
    Bir çırpıcı ile çırparak bal diğer malzemelerle iyice birbirleriyle bileşene kadar harmanlayın.
  • Sonrasında  mayonez, karabiber ve hardalı da ekleyerek güzelce çırpın.
  • Bir kabın içerisine aktarın ve üzerini sıkıca kapatarak buzdolabında kıvamı yoğunlaşana kadar bekletin.
  • Kıvamı bir miktar yoğunlaştıktan sonra dilediğiniz yemeğin içinde kullanın ya da sos olarak servis edin.

Ballı hardallı sos eşliğinde bir çok çeşit yemek yapılabilir. İşte o yemek çeşitleri aşağıdaki gibidir.

Ballı hardallı sos kimi zaman mezgit ve somon balığıyla yan yana yakışır ,kimi zaman şinitzel ile kimi zaman salata çeşitleri ile kimi zaman ise tavuk çeşitleri ile ..