Hangi içecekte ne kadar kafein var?


0
1 paylaşım

Kafein, içtiğimiz içeceklerin bazılarında bulunan bir madde olup fazlası alındığında uykumuzun kaçmasının haricinde ciddi rahatsızlıklara da neden olabilir. Kafein,matein veya guaranin olarak da bilinen bir alkaloiddir. Kahvede, çayda ve az miktarda, kakao içinde bulunur. Kafeinin karakteristik, yoğun bir acı tadı vardır. Kola gibi bazı gazlı içeceklere tat vermesi için eklenmektedir. Peki hangi içeceklerde kafein var?

Hangi içecekte ne kadar kafein var?

Bitkilerde doğal olarak bulunan kafein genelde yaprak, tohum ve meyvelerde bulunur. Ka

kahve ve kakao tohumunda, çay yapraklarında vardır. Yani kafeini kahveden, çikolatadan, çaydan ve kolalı içeceklerden alıyoruz. Kafein, 1000’den fazla ilacın içinde de var. Kafeinin karakteristik, yoğun bir acı tadı vardır.Kafeinin size olan zararı sizin tükettiğiniz seviyeyle ilgilidir. Bu nasıl olur diye sorarsanız ne kadar çok kola,ilaç,çay ve kahve tüketirseniz o kadar zararı dokunur o kadar kalp ritminiz hızlanır. Bu gibi durumlar daha da ileri seviyeye gidebilir.

Hamilelikte kafein zararlı mı?

Hamilelik ya da emzirme süresinde alınan kafein fetus ve yeni doğanda da benzer etkiler yaratır. İçtiğiniz kahveden bebeğe geçen kafeinin yarısından fazlası 100 saat sonra bile hala daha karnınızdaki bebeğin kanında dolaşmaktadır. Bebeğiniz ne kadar küçük ise onun kafeini vücuttan atma ihtimali de o kadar azdır.Hamilelik döneminde bebek fetusteyken bütün ihtiyaçlarını anneden alacağı için annenin vitaminlerinide kullanmaktadır. Bu dönemde annede sık sık kansızlık,folik asit eksikliği ve vitaminsizlik görülebileceği için özellikle hamile annelerin kafein içerikli içecekleri tüketmemesi önerilir.

Kafein alımı nasıl olmalıdır?

Günlük kafein alımı kişinin sağlığı için çok önemlidir. Bunun için içtiğiniz ilaçların ve içeceklerin çoğunun kafein miktarını bilmeli ve buna göre uygulamalarda bulunarak durumu düzene sokabiliriz.Çay içerken içerisinde bulunan kafeini azaltmak için çayınızı 5 dakika demlemek yerine 1 dakika tutmanızda fayda olabilir. Tükettiğiniz kahveler mevcutsa içeriğine muhakkak bakarak içerdiği kafein miktarınıkontrol etmenizde fayda var.

Kafeinin, aşırıya kaçmayacak miktarda alınmasının çok sayıda faydası vardır. Kafein miktarının tüketim seviyesi kişiden kişiye değişiklik gösterir; ancak ortalama olarak günde 2-3 fincandan fazla kahve veya 5-6 fincandan fazla çay içmemenizi tavsiye ederiz. Bu noktadan sonra fazla kafein vücudunuza zarar vermeye başlayabilir.Ayrıca kafein, sanılanın aksine, içildiği anda etki etmez; vücuda girdikten yaklaşık 30-60 dakika sonra etkisini gösterir.

Kafeinin zararları neler

  • Kafein sürekli idrara çıkamanızı sağlar bu yüzden çeşitli vitaminlerinizin çabuk tüketmenize sebep olur.
  • Fazla kahve tüketmeniz kalp ritminizi hızlandırarak rahatsızlığa sebep olur.
  • Kafein mide asit salgısını arttırır ve gastrite sebep olur.
  • Kafeinin düzenli ve uzun süreler alınması, beynin hipokampüs bölgesini etkileyerek öğrenmeyi zorlaştırmaktadır.
  • Yemek sırasında ya da sonrasında alınması çinko ve demir emilimini azaltır.

Kafeinin yaraları neler

  • Metobolizmayı hızlandırır.
  • Kafeinin uyarıcı etkisi nedeniyle astım, prematüre apnesi ve brankopulmonari displesi gibi hastalıkların tedavisinde de etkili olduğu rapor edilmiştir. Kimyasal yapısı, astım hastalarının tedavisinde kullanılan teofilin isimli madde ile benzerdir.
  • Kafein karaciğer rahatsızlıklarına yakalanmanızı önler.

Hangi içeceklerde ne kadar kafein bulunmaktadır?

  • Filtre kahve 1 fincan: 135-200 mg
  • Espresso 1 fincan: 100 mg
  • Cappuccino 1 fincan: 100 mg
  • Hazır kahve 150 cc: 57 mg
  • Türk kahvesi 1 fincan: 57 mg
  • Dekafeine kahve 150 cc: 5 mg
  • Demleme çay 175 cc: 20 – 110 mg
  • Ice Tea 330 cc (1 kutu): 70 mg
  • Hazır çay 200 cc: 30 mg
  • Kola 1 Kutu: 30 – 56 mg
  • Diyet Kola 1 Kutu: 38 – 45 mg
  • Kola dışı meşrubat 1 Kutu: 50 mg civarı
  • Meyveli gazoz 1 Kutu: 0 mg
  • Çikolata 60 gram: 10 – 50 mg



OR


Note: Your password will be generated automatically and sent to your email address.

Forgot Your Password?

Enter your email address and we'll send you a link you can use to pick a new password.



OR


Forgot your password?


OR


Note: Your password will be generated automatically and sent to your email address.

Forgot Your Password?

Enter your email address and we'll send you a link you can use to pick a new password.