Karabiberin faydaları neler


1
1 puan

Karabiber ilk olarak Osmanlı mutfağının sonrasında bütün dünya mutfaklarının tercih ettiği bir baharat türüdür. Karabiber tercihe göre hem öğütülmüş olarak hemde tane olarak yemek çeşidine göre tercih edilmektedir. Karabiber içerdiği enfes kokusunun yanında sağlığımıza bir çok yararı bulunmaktadır. Sağlığımız için karabiber,K ve C vitamini içerirken aynı zamanda potasyum,magnezyum ve demir de içermektedir.

Karabiberin Sağlığa Yararları Nelerdir 

Karabiber bir çok sağlık sorununa iyi gelmektedir. Büyüklerimizden  dikkate aldığımız tavsiyelere göre  süt,bal ve karabiberi karıştırıp sıcak bir sunumla tükettiğimiz takdirde göğsümüzdeki öksürük ağrısı ve soğuk algınlığına iyi geldiği görülmektedir. Karabiberin yararları saymakla bitmemektedir. Görünüş olarak küçük olsa da büyük yararları olduğu saptanan karabiberin yararları aşağıdaki gibidir.

  1. Doğal antibiyotik içererek içeriğinde C  ve K vitamini barındırır.
  2. Sindirim Sistemine iyi gelir. Sindirim öncesinde vücudumuza hidrolik asit salgılayarak besinlerin midemizde rahatlıkla sindirilmesini sağlar.
  3. Gribe karşı birebirdir. Soğuk algınlığı ve gribe karşı önleyici özelliği vardır.
  4. Kansere karşı korur.Karabiber  antibiyotik özelliğinin haricinde vücudumuzdaki bakterileri önler sonrasında  kanserojen hücrelere dönüşmemesi riski  minimum seviyeye indirir.
  5. Cilt sağlığına faydalıdır. Özellikle cilt sağlığında karabiber yaşlanmaya bağlı olan ve sizi rahatsız eden kırışıklıkları önler.
  6. Şaç sağlığında ise kepeklenmeyi önler .
  7. Özellikle zerdeçal ile birlikte tüketildiğinde sigarayı bırakmanıza yardımcı olur.
  8. Sindirimi kolaylaştırır.

Karabiberin Zararları Neler 

  1. Karabiber aşırı tüketildiğinde  mide yanmasına sebep olur.
  2. Özellikle çocuklara ağızdan verilen karabiber akciğerlere kaçarak önemli sağlık sorunlarına sebep olabilir. Dikkatli olunmasında fayda var.
  3. Karabiber gözlere kesinlikle değdirilmemelidir.
  4. Karabiber solunum yoluyla kesinlikle solunmamalıdır. Yakıcı özelliği olduğu için akciğerlere ve solunum yollarına zararı vardır.
  5. Aşırı tüketildiğinde cilt sorunları yaşanabilir.
  6. Eğer Gastrit rahatsızlığınız mevcutsa karabiber midenizi yakacağı için fazla tüketilmemesi önerilir.



OR


Note: Your password will be generated automatically and sent to your email address.

Forgot Your Password?

Enter your email address and we'll send you a link you can use to pick a new password.



OR


Forgot your password?


OR


Note: Your password will be generated automatically and sent to your email address.

Forgot Your Password?

Enter your email address and we'll send you a link you can use to pick a new password.